十国咖啡:让时光消磨在咖啡的浓香之中吧

提到咖啡馆你会想到什么?浓浓的咖啡香,轻柔的音乐,舒适的座椅……就是这样一个神奇的地方,当人们走进来,便会感到放松,享受惬意,自由地思考和谈论。从吉林市财富广场正门沿着阶梯的坡道走到室外广场,很难不被转角处一家神秘又独树一帜的咖啡店所吸引——Ten Countries Coffee(十国咖啡)。2014年8月16日,经过漫长的选址和精心的设计装修,十国咖啡在中国大陆的第一家店面正式开业,一时间咖啡之香弥漫在那个夏天的清晨。 

咖啡+电影=一种香醇的声色诱惑

电影里的咖啡、咖啡馆和发生在咖啡馆里的故事,对喜欢咖啡的人来说,是一种香醇的声色诱惑。“电影节的到来一定会让吉林更加热闹,这样的喜事盛事怎么能缺少香醇的咖啡呢?”做为一家土生土长又洋里洋气的咖啡店,十国也希望通过自身的热情和努力为电影节奉献一份力量。就像十国的精神标语:做喜欢的事,让喜欢的事情有价值。那么,就借着第24届金鸡百花电影节这个契机,让这段充满惊喜的电影节之旅,从一杯完美的饮品开始吧。 

咖啡设计史上的“雕琢派”

十国咖啡是一家极具西方生活质感与古典慢兴致的风格的咖啡馆,整体占地面积为五百多平方米,这在吉林省内都是屈指可数的。走进店内你会发现,它不仅清新可爱饱含温度,还拥有着独一无二的时尚奢华。复古的老式桌椅与奢华的水晶吊灯,各式新奇的布设搭配,再加上一些自由伸展的树点缀其中,极富艺术感。 

据介绍,店内的布设都是经理徐小姐周游全世界各地,到当地寻觅之后搬运回江城的游人记忆。以美洲和加勒比收藏品为主,也融入澳洲、北欧、非洲等超过30个国家的小摆饰,成为混搭的艺术风。 

此外,店内提供的设施更是丰富,打印机,电脑,甚至是烘干机。一家咖啡店在细微之处的用心在此表现的淋漓尽致。

有时,与其说咖啡是一种饮品,不如说是一种感觉。徐经理认为,喝咖啡是一种很社会的仪式,咖啡店则是让人们沟通的场所。人们透过喝咖啡这个仪式,来沟通彼此的近况,这才是咖啡店的本质。“顾客来到这里是为了打发时光,是希望得到放松,室内的气氛和环境对他们来说尤为重要。”徐经理说。因此,十国咖啡聘请了北京一家知名公司设计整体环境布局。店内的一切与设计图纸上的误差基本等于零。推倒了三次重新再砌的泥墙,调整了一个月的灯光与格局布设……整个设计流程堪称咖啡设计上的“雕琢派”。

江城咖啡界里独立的爱马仕

在这样一个被划类到“高利润”的产业中,为了匹配上一杯咖啡“30元”的价格,十国首先承诺的是,做同业界最好的咖啡线与产品。要出品一杯好的咖啡,必须要有新鲜的豆子。徐经理说,十国选用咖啡豆来自世界上最出色的10个咖啡原产地国家,并且在美国西海岸的一家老式烘焙厂烘焙好后直接空运到店内。除此之外,店内的两台顶尖的咖啡设备也保证了咖啡的新鲜和香醇度。 

咖啡和简餐是每家咖啡店的最大卖点。从牛奶和咖啡的混合,到拉花图案,再到简餐的营养搭配,十国注重的是每个一个制作环节。这才造就出了温润的浓缩咖啡、浑然天成的拿铁等等。 

除了咖啡还做什么?跨界!

“我们不只是一家咖啡店。”徐经理说。为了给会员提供更多的福利,十国咖啡开放了高质量的英语与韩语义务学习教室。每到周末的傍晚,店内都成为了江城外籍友人的根据地。许多外国朋友到店内做志愿者与大家分享学习语言的问题与技巧。据悉,十国咖啡将陆续开展不同需求与领域的相关课程,为大家创造更多的交流实践机会。重要的是这些服务都是免费的噢!(记者/王锐)

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